又到了每一年入秋最重要的節日，*中秋節*中國人的四大節日之一，
每逢有節日，最不可缺的重頭戲就是─送禮(中國人是禮儀之邦嗎)，而
中秋節最具代表性的最佳送禮選擇就是-月餅禮盒，每年我們都為了要選
送哪一家的月餅禮盒而傷腦筋?
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要有傳統，又要有創新，送禮又要大方，最重要的是要好吃，食材用料
要讓人安心，要符合以上條件才是我們要的中秋送禮的最佳選擇!!!
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以及那我的最愛綠豆椪就是它了別無選擇!!!
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中秋節的習俗除了吃柚子、月餅之外，還有一個重要的活動-那就是賞月啦!!
唉!!不是啦!!是一邊賞月一邊烤肉這才是最正宗的中秋之夜!!!
每到中秋是家家戶戶團圓的日子,這時最好的活動就是大家一起『烤肉』啦!!!
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「減少糧食損耗是世界潮流，台灣應跟國際接軌！」台大農經系教授徐世勳與研究團隊，近年埋首研究糧食損耗對糧食安全、環境、經濟等造成的影響，屢獲國際矚目。眼看新政府至今未投入此全球重大議題，深感憂心：「新政府不能只看重當下選民，眼光該更長遠，也把握站上國際機會。」徐世勳建議，政府應統合農委會、經濟部、衛福部、環保署等，在比糧食安全更高的架構下，來擬出跨部會因應糧損的政策，各自成立子計畫，以一次改善台灣資源浪費、社福不足、經濟發展、環境傷害等問題。像美國，已精算出每人每天浪費的金額是1.07美元，剛好就是貧窮線以下每人一天生活所需，能更喚起全民參與；台灣則因缺少糧價精算，至今無精確數字。徐世勳研究團隊近年規畫建置亞太糧損資料庫，首次揭開台灣食物供應鏈從生產、零售通路到家戶個人消費端的損耗數字，暴露官方不說的神秘黑盒子，呈現台灣一年糧損高達373萬噸、每人每天約損耗一個便當的食物。他感嘆，管理學大師彼得?杜拉克曾說，「要有資料、測度（measure），才能有政策」，政府若連相關數據都沒有，自然無法形成合理政策。徐世勳指出，台灣過去談農業，都只強調如何增加生產，卻沒想到這對水、農地等地球資源造成的壓力，「這是加法的想法」。但現在國際都鼓吹「減法的想法」，主張強調減少食物鏈前端的損失及後端的浪費，才不至於明明生產的糧食夠多，卻因損耗太多、分配不均仍造成飢餓問題，白費的糧食也同時在生產過程中破壞地球。徐世勳舉例，根據聯合國糧農組織FAO研究，全球生產的糧食，高達三分之一是被損耗掉；這也是為何聯合國、美國總統歐巴馬都宣示要在2030年前減少相關地區五成糧食浪費，ＡＰＥＣ（亞太經合會）也希望在2020年前達成全區降低糧損10%的目標，歐盟也訂下2020年減少5成食物浪費。他指出，美、英、法、義大利等諸多國家，因應這些糧損目標，都已積極實行相關立法和政策，如法國要求大型超市將賣不完的食材捐給社福機構等就是一例；反觀台灣政府，至今拿不出整體政策，只一味想發展整個生產鏈中最下游的綠能，忽略前端發生的諸多資源浪費，只會讓綠能變低能
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